אסאדו בספרדית זה צלוי , כשמדברים על אסאדו בארץ מדברים על צלעות בקר צלויות בחיתוך לרוחב
הבשר בדרך כלל נצלה על האש ובברזיל נקרא צ'ורסקו.
בשר האסאדו אינו נח במשרה לפני הצליה , ההכנה היחידה שלו היא רק המלחה , שניה לפני שהוא עולה לאש
אם אתם חובבי אסאדו , אין כמו להביא אסאדו לחתונה , מדובר בתצוגה מרשימה של בשרים הכוללת סינטה , פרגיות , שיפודי טנדורי , אנטריקוט ועוד |
לראשית העמוד
לחתונה -